![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=10000x404:format=jpg:rotate=90/path/sea6664054405c84b/image/i281f6743d36d0172/version/1547784920/image.jpg)
ホクホク、しっとり、ネットリ系・・・最近は種類も豊富。
ついつい手が出る、これですよ~^^
あの香りにあんなに惹きつけられるのは何故?その答えは?
昨日のヨガクラブの帰り。
途中で寄った農協の直売所でお安い新鮮野菜と
お昼に食べようと思ってさつまいもを買いました。
いろいろな種類があるなか、紅まさりという初めて見る品種をチョイス。
これが大当たり~♪
黄金色の、ネットリ系。
蒸したては甘いハチミツの香りが強く、味もハチミツのように濃厚な甘さ☆
これはもう、ジャンル的にデザート!!
出来立てをハフハフ頂くのは至福のひとときでした^^
※写真は昨年行ったやきいもイベント「やきいもテラス」の時のもの
![焼いものツボ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1024x239:format=jpg:rotate=90/path/sea6664054405c84b/image/i0bf63f354806bff7/version/1547787704/image.jpg)
こんなに甘くて美味しいさつまいも。
カロリーも糖質もさぞ高かろうと
ちょっと不安になりませんか?
サンドの伊達さ~ん、これは何キロカロリー?
栄養も豊富そうだし大好きだからこそ
罪悪感なく美味しく食べたい!
そこでちょっと調べてみました。
<さつまいもの特徴>
※品種や大きさ、調理法によって違いあり※
★カロリーや糖質は芋類の中では高め
★含まれる糖は吸収されにくい性質なので血糖値の上昇がゆるやか
★ビタミンや食物繊維が豊富、ポリフェノールなどの抗酸化作用も強く老化防止&美容効果に期待
★香り成分には癒し効果あり スーパーで惹きつけられるのはそのせい!?
栄養価も高く、腹持ち&味の満足度も高く、美容にもいい♡
女性の味方と言ってもいい素朴な自然食材なんですねー。
うんうん納得じゃー
<私なりのまとめ>
冬のソウルフード、冬の癒し、さつまいも。
食べる時はごはんやパンと置き換えて
食べすぎに注意しながら、ゆっくり幸せを味わいましょ~♡
おいも好きのみなさま、参考になりましたでしょうか??
紅まさり、一度おためしください☆
カラダ+plus代表・インストラクター
井上真紀